昨夜,妻が「タコのアヒージョが食べたい」と言ったので,作ることにしました。
タコのアヒージョは,タコやキノコを切ってオリーブオイルで煮るだけなので,材料を切るところは妻にやらせることにしました。
障害を負ってから,包丁を使ったことがありません。
外食で,ステーキやハンバーグは自分で切ることができません。
幸い,包丁の切れのよさに助けられて,タコとキノコを雑に切ることはできました。
煮るのは,私が担当しました。
味は・・・普通でした。
でも,普段の夕食では,食器を並べたりするすることぐらいしかお手伝いできないので,タコを切った達成感で,美味しさが5割増しぐらいにはなったようです(^^)
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